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工人日?qǐng)?bào)—中工網(wǎng)記者 朱欣

7月4日，中國(guó)職工之家助力青海拉面職業(yè)技能品牌建設(shè)暨拉面技能工匠工作室揭牌儀式在北京舉行。中國(guó)職工之家將與青海省總工會(huì)加強(qiáng)溝通合作，助力青海拉面職業(yè)技能品牌建設(shè)，并與青海工會(huì)共同努力，將更多具有民族特色的產(chǎn)品融入職工慰問(wèn)活動(dòng)當(dāng)中。

青海省總工會(huì)相關(guān)負(fù)責(zé)人表示，“青海拉面”起源久遠(yuǎn)、底蘊(yùn)深厚，社會(huì)各界鼎力支持，為拉面產(chǎn)業(yè)發(fā)展?fàn)I造了良好環(huán)境、創(chuàng)造了有利條件，今后將充分發(fā)揮拉面技能工匠工作室示范帶動(dòng)作用，不斷探索經(jīng)驗(yàn)、提升技能，傳道授業(yè)、傳技育人，不斷做大、做優(yōu)、做強(qiáng)拉面產(chǎn)業(yè)，推動(dòng)“青海拉面”走向全國(guó)、走向世界。

近年來(lái)，青海工會(huì)積極打造“舌尖上的拉面”等民族特色品牌，助力青海拉面產(chǎn)業(yè)發(fā)展。據(jù)悉，青海籍拉面匠開(kāi)設(shè)的拉面館遍布全國(guó)337個(gè)城市，并走出國(guó)門(mén)進(jìn)入68個(gè)國(guó)家和地區(qū)，從業(yè)近20萬(wàn)人，年產(chǎn)值超200億元，被譽(yù)為一碗“致富面”“團(tuán)結(jié)面”。

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